10 kwietnia 2015 12:17

„Smakowite” zajęcia uniwersyteckie

W dniu plenarnych zajęć tj. 9.04.2015r w bazie warsztatowej w „ZAJDALNI GOŁUCHÓW” w Szkudli odbyliśmy zajęcia praktyczne nt. racjonalnego żywienia z zaakcentowaniem kuchni dietetycznej. Prowadzące zajęcia instruktorki; Agnieszka Górska, Katarzyna Piotrowska i Monika Wdowczyk uzupełniając się w trakcie zajęć zaprezentowały słuchaczom ciekawe propozycje dotyczące diety lekkostrawnej. Bazowały przede wszystkim na wykorzystaniu  najróżnorodniejszych warzyw i owoców. Przed rozpoczęciem praktycznej części zajęć 38-osobowa grupa uczestników delektowała się przygotowanymi na powitanie smakowitymi  ”pulpecikami w sosie koperkowym”. Zanim przystąpiono do zajęć praktycznych kier. pokazowych zajęć A. Górska omówiła walory odżywcze przygotowanych produktów a prowadząca zajęcia praktyczne Katarzyna Piotrowska zachęciła  słuchaczy do wspólnego przygotowania sałatek  wiosennych ; warzywnych i owocowych. W trakcie zajęć praktycznych wymieniano się uwagami a przepisy zastosowanych sałatek znajdą zastosowanie u niejednej słuchaczki i słuchacza naszego GUTW-u. Dodać warto ,iż w zajęciach uczestniczyło 6-ciu panów, a jeden z nich Lech Karczewski wykazał się szczególnymi umiejętnościami kulinarnymi. Oczywiście największe zainteresowanie wywołała degustacja przygotowanych sałatek.
Zajęcia zbiegły się w czasie z zakończeniem plebiscytu Kobieta Przedsiębiorcza 2014r. Zagajający spotkanie W. Majchrzak nie omieszkał w imieniu całej grupy pogratulować zwycięstwa w tym plebiscycie wszystkim paniom założycielkom „ZAJADALNI”/oprócz wymienionych do zespołu tego należy też p. Sławomira Walczyńska/ wykorzystując w m. in. informacje prasowe związane z plebiscytem.
Te niecodzienne zajęcia zapamiętamy na długo.